而在外面,不管是去父母那里‘蹭饭’,还是去参加晚宴酒会聚餐等,也根本不需要她亲自下厨。
当然,学肯定是学过的,不管是家里还是学校都有教过。
甚至是选修课之一。
只是学完之后长时间不动手自然也就生疏了罢了。
但猪肉这玩意,起码还是能认得出的…
“嗯,是里脊肉,就是脊骨内侧的那一块……”
林祖辉一边继续手上的动作一边为她解释着。
虽然没什么技术含量和知识面,但李富贞依旧听的津津有味。
“或许你之前吃过的都是偏本土化的锅包肉,但今天我们吃的,却是相对正宗些,但实际上差别不大。”
林祖辉一边为李富贞讲解着,一边麻溜的清洗好上好的猪里脊肉,然后把它切成相对均匀的肉片放到碗里,陆续加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉、清水等配料,拌匀然后放到一旁腌制起来。
锅包肉这玩意,实际上并没有什么制作难度,稍微有些手艺,都能做个大差不差。
而林祖辉的厨艺,实际上也就那样。
勉勉强强做个口味还算不错的家常菜倒是问题不大。
但还是那句话,够用就行。
山珍海味什么的,对于李富贞这样的富家女来说,不说毫无吸引力,但也就那样。
同样的一些家常菜自然也好不到哪去。
但胜在有新意,毕竟是外国菜。
锅包肉这玩意虽然在半岛这边也同样流行,但吃饭这件事,本就不单单只是吃饭而已。
就像那句话,重要的不是在哪吃什么、做什么,而是和什么人在一起。
即便如今林祖辉跟李富贞之间最多只能算是稍微有那么一丢丢的暧昧意思在里面。
要想真正深入进去,估计少不了得好一段相处时间。