但他们柳家。
对于去处腥臊味。
却是没有很好的办法。
一般情况下，那都是用烟熏腌制覆盖这股腥臊味的。
“对了，你们这野猪肉称重量了吗？”姜初阳突然间问道。
“称了。”柳如烟笑了笑。
没称重量，自然是不可能将野猪肉拿过来来的。
而且王德源还将钱给付了。
要不是王德源说姜初阳腌制的野猪肉是一绝,有秘方在里面。
他们还不会跟过来看一个究竟呢！
不过现在柳如烟知道此行不虚。
因为姜初阳刚才的话,真的让她很受教。
“称了就好。”姜初阳卷起了衣袖，拿刀切了一个横口,然后刀身一斜，就麻利的将野猪肉上的猪皮给剔了下来。
整个过程行云流水,看着柳如烟跟柳如晨那是呆住了。
就是姜秀兰，那也是错愕的瞪大了眼睛。
毕竟野猪肉的皮可是硬的很。
一般情况下。
没有几年的刀工。
还有掌握其中熟练的技巧。
那是根本就不不可能轻而易举的剔除的。
而姜初阳居然很轻松的就做到了。