第226章:一网价值上千万的鱼获!

作者:孤狼红尘 加入书签推荐本书

黄鳍金枪鱼是深海鱼,一出水不多久就会挂掉。

另外值得一提的是。

黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼一样,出水后需要立刻把血放干,不然血留在体内会很快把鱼肉弄的发酸,从而大大的影响鱼肉的质量。

一条提前放了血的黄鳍金枪鱼或者蓝鳍金枪鱼,它们的肉切开是鲜红的,一点腥味酸味都没有,一看就让人很有食欲,非常适合用来做生鱼片。

而没放血的金枪鱼,肉会很快变酸变黑,一切开,鱼肉里面黑乎乎的全是淤血,看着就不好吃。

因此。

有经验的渔民捕到金枪鱼,会趁着它们还没死之前,就立刻切一刀放血,然后再用冰保鲜起来,这样才能最大程度的保持金枪鱼的鲜美和口感。

林扬和叶鹏飞他们都是海边长大的孩子,世代都是渔民,自然是懂这些的。

所以三人接下来就开始忙活起来,他们分工合作,麻溜的把黄鳍金枪鱼一条一条的杀了放血。

这过程着实有点血腥,五六十条大黄鳍金枪鱼的血,很快就流满了作业区的甲板。

不过也没关系,待会用水枪冲洗一下就好了。

等到把所有黄鳍金枪鱼都处理好后,林扬他们就把这些大鱼一条一条的送到冷冻舱保鲜起来。

这个工程量也挺大的。

五六十条黄鳍金枪鱼,平均一人要搬二十条左右,而且每条都是一百多斤以上的,其中还有不少达到了两三百斤!

一连忙活了一个多小时,他们三人最终才搞定这一切。

完工后。

看着冷冻舱里摆放的那整整齐齐的五六十条大黄鳍金枪鱼,叶鹏飞兴奋的搓起了手。

“嘿嘿,扬哥,这么多黄鳍金枪鱼,怕是能值上千万了,要不咱们现在就回码头,把它们给拍卖了吧?”

林扬摆了摆手:“这个不急,反正黄鳍金枪鱼冷冻个一两天也不会影响口感。”

叶鹏飞撇了撇嘴:“切,我看扬哥你就是乐不思蜀,想和那两位大美女多待一会吧!”

听到这话。

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