利索的做了一桌子菜,顺带也给吴恪弄了一份。
林愁隆重推荐岗巴羊做的帕耶,
“冷涵你先尝尝这个没吃过的,这是帕耶,别看它闻起来臭,吃起来可香着呢!就跟臭豆腐一个意思的...”
熟化的帕耶肉色红润纤维分明,又带着一些雪花状灰白色斑纹,在离桌子很远的地方都能闻到那种浓郁的臭味。
林愁挠了挠头,
“上次青雨姐订的风干羊肉,正好店里有岗巴羊,就做了几只,你先试试看,怎么样。”
“诶??”
林愁说着话的工夫,一回头,盘子里撕好的帕耶肉丝,没了!
冷涵若无其事的擦擦嘴角,
“还有吗?”
“...”
“有!还有不少!”
冷涵点点头,
“草药的味道很好,辣味再重一些就更好了。”
林愁点头记下,顺带给游荡魔和山爷撕了一盘子过去。
游荡魔禁不住一捂鼻子,很感兴趣的样子,
“嚯,这味道还真够刺激的。”
光凭这个味道,估计怎么也不能把它和盘子里红红白白带着油脂光泽的漂亮肉丝联系在一起。
他也不客气,直接动手抓了一把塞进嘴里。
近乎完全脱水的羊肉丝在嘴里断裂的声响非常分明,嚼起来口感十足,特殊的肉味和草药味激发满口馥郁,缠绵回甘,丝毫不见闻起来时让人望而生畏的臭,
“香!这是好东西啊!”