酸扒菜最精华的就是芋菜，海绵一样疏松质地的芋菜梗被酸汤灌得饱饱的，一口下去就像是咬在湿润的棉花糖上，随着咀嚼，令人惊叹的迷人酸香在口中愈演愈烈。
嗯，或许还可能有口水和酸汤在嘴里融会贯通，一同被吞下了肚子。
树番茄的酸经过炖煮消失了部分“锋锐”，可其迷人的果香与浓厚的山猪肉香油香、野鸡的鲜香共同交织出的一锅靓汤的味道却像是被连刷了几十吨buff的攻城巨弩，瞬间就将味觉细胞组成的防线全部击溃。
小八吃得瞪大了眼，用力呼吸，
“真酸！真爽...”
那感觉就像是树番茄的酸味将鼻腔都扩大了无数倍以至于整个人的感觉都不一样了，仿佛打开了新世界的大门，倍儿通畅倍儿清新。
林愁拎着勺子在汤里翻找着，将四只大鸡腿全给捞了出来，
“一人一只不打架，哈。”
酸扒菜的酸不光能给人非同一般的体验，更能作用在野鸡上。
五年口野鸡原本柴硬的肉质却在短短两个小时的时间里炖至软烂脱骨，洁白的鸡肉颤颤巍巍，在半脱离的鸡皮后面都能看到几乎散成“花”状的鸡肉线条儿。
“我去...”
“这个鸡腿！”
“简直了。”
“吸溜~”
吃这个肉，当真是要用吸的。
一吸就是一大块肉进嘴儿，软嫩却依然保留着部分韧性——当然最重要的还是它鲜美的滋味。
超大个头的鸡腿其实并没有太“入味”，甩甩表面淋漓的汁水，感觉依然像是清汤炖煮出来的一般。
野鸡的味道本就比较重，吃在嘴里是最纯粹的野鸡的鲜美滋味。
稀里哗啦飞快的将表层一圈儿干掉，然后再蘸上少许酸扒菜汤汁、鸡油混合着烧辣椒和烧树番茄的蘸水。
那一口辛辣酸爽，简直要让人灵魂都打着旋儿飞出身体。
小八三人第一次见识到魔鬼椒的真面目，当真称得上是入口柔一线喉，连带整个嘴唇和半边脸都火辣辣的要烧起来一样，脑子都在眩晕。