说起来复杂，实际上很简单。
大块骨头做底，葱姜料酒去腥，味道清淡的肉先放，味道重的肉后放，再配上一些萝卜土豆野菜之类的，就成了现在的杂烩大锅肉。
闻上去够香的秘诀就是锅够大肉够多，同样的炖肉永远都是大锅的香，这是亘古不变的真理，最后加入的各色菜蔬也是必不可少的，只要烫熟即可，用来配大块的炖肉和丰腴醇厚的肉汤最合适不过。
“胡萝卜胡萝卜，咋不切点胡萝卜扔进去？”
林愁说，
“已经放了高脚箐萝卜，下次炖那种叫黑角什么羊的时候，可以换成胡萝卜试试。”
满满一大锅杂烩炖肉产生的香气是惊人的，外面的进化者闻到这个味道就已经迫不及待了。
“嚯，这么大一锅肉？”
“怕不是得有上千斤吧...”
再一看林老板小牌牌上的定价是200流通点，甚至比猪血汤还要便宜50~
“诶诶？林老板你认真的？”
“嗯，”林愁答道，“没有任何特殊效果的那种，不过本源倒是挺富裕的。”
林愁哐的一下把一摞大碗放在旁边，
“这个自己捞啊，钱扔柜台上就成。”
进化者们对林老板这种懒人专属操作一点都不稀奇了，
“唷，那我可得挑好喽，不要汤不要菜全捞肉，大块的。”
这群家伙嘴巴从来不饶人，不过倒是做不出来那种满锅翻搅挑出块好肉的事情。
一大勺刚刚好就能装满林愁给出的那个大碗，然后惊喜就来了——
“卧槽卧槽，这块肉好像是那个三阶异兽狮鼬，我吃过一次，忘不了的，不过我咋记得没这么好吃啊...”
“这个，我碗里这块绝逼是巨钳千足蜈的肉，我特么上次中千足蜈毒的时候，用蛇胆泡这个肉吃过整整特么一个月啊啊啊，那之后一年我吃糖都是苦的！”
好好一锅大炖肉愣是瞬间变成寻宝游戏了...