金枪鱼皮甚至还有些许保留那天然的蔚蓝色泽，肉质中也满是粉红——金枪鱼肉一经烹煮就会褪色变白，鱼肉肉质不再紧凑多汁，这也是林愁选择低温慢炖的原因之一。
“唔...”
对此司空的评价只有一句话，
“我收回我刚才的评价，精致的菜或许更棒...”
吃货是不怕打脸的。
鱼肉软嫩鲜美，说是入口即化也不为过，肉质中的脂肪甚至没有变成液体油脂脱离肉质本身，整体口感就宛如方方正正形状的生鱼片。
舌尖一抿，鱼肉和鱼皮顷刻间分崩离析，皮与肉之间纯白的脂肪层沁透的浓汤的香气，就像一口清冽沁透的丝滑雪糕一般。
“呼...”
司空呼出一口气，
“真的，我就很佩服你们厨师的脑子，你们是怎么想出这么多做法的？”
“啊？”林愁很认真的想了想，“因为我们站在巨人的肩膀上？”
“滚....”
这个铁公鸡，简直一点幽默细胞都没有，难怪都没有女舔狗肯舔这货！