她将皮蛋放入碗中,然后朝着孟月招了招手:“月儿,过来,尝尝。”
孟月摇头:“不要,再难闻了,想吐。”
见孟月这么抗拒,喻莘莘也没有办法,只好说道:“好吧,那我加工一下。”
说罢,她便站在门口,喊孟皓,让他过来给小炉子生火。
随后,放了五个辣椒上去,让孟皓按照以前的样子,烧成虎皮,她自己则去剥大蒜。
接着,她又找了之前的捣子,将大蒜皮蛋全部放进去。
等到辣椒烧好了之后,她将虎皮清洗掉,撕成一条一条放入捣子里,便开始捣。
孟皓是个吃货,虽然不知道那黑乎乎的是什么,却秉承着,只要是喻莘莘做的,就不可能难吃的理念,还是饶有兴趣地站在一旁等着。
“娘,这是什么?”
“皮蛋。”
“这个黑乎乎的就是皮蛋?怎么看起来这么奇怪?”
喻莘莘笑了笑:“奇怪但绝对好吃,尤其是这样做了之后,保证你赞不绝口。”
孟皓吸了吸口水:“娘做的都好吃!”
此刻,香味已经逐渐飘散出来,盖住了之前的难闻味道,孟月也小心翼翼地走了过来,踮着脚尖向里看,她倒要看看这么个臭的东西怎么会变成美食。
不一会儿,喻莘莘便捣好了,加入了盐等佐料,稍微拌了一下,便盛了出来。
喻莘莘自己尝了一口,确认就是这个味儿之后,才推到孟皓面前。
毕竟,家里最好用的小白鼠就是孟皓了。
果然,孟皓没有犹豫,拿起筷子就夹了一大块放进了嘴里。
孟月全程蹙着眉头,看他吃,见他咽下去之后,迫不及待问道:“怎么样?好吃么?什么味道?”
孟皓一脸陶醉,朝着喻莘莘竖起手指:“娘,我现在明白你为什么说烧辣椒加了皮蛋会更好吃了,简直是人间美味。”
“真的好吃?”孟月一脸不信。