第五十七章:新菜品:皮蛋

作者:爱吃炖菜的小新 加入书签推荐本书

她将皮蛋放入碗中,然后朝着孟月招了招手:“月儿,过来,尝尝。”

孟月摇头:“不要,再难闻了,想吐。”

见孟月这么抗拒,喻莘莘也没有办法,只好说道:“好吧,那我加工一下。”

说罢,她便站在门口,喊孟皓,让他过来给小炉子生火。

随后,放了五个辣椒上去,让孟皓按照以前的样子,烧成虎皮,她自己则去剥大蒜。

接着,她又找了之前的捣子,将大蒜皮蛋全部放进去。

等到辣椒烧好了之后,她将虎皮清洗掉,撕成一条一条放入捣子里,便开始捣。

孟皓是个吃货,虽然不知道那黑乎乎的是什么,却秉承着,只要是喻莘莘做的,就不可能难吃的理念,还是饶有兴趣地站在一旁等着。

“娘,这是什么?”

“皮蛋。”

“这个黑乎乎的就是皮蛋?怎么看起来这么奇怪?”

喻莘莘笑了笑:“奇怪但绝对好吃,尤其是这样做了之后,保证你赞不绝口。”

孟皓吸了吸口水:“娘做的都好吃!”

此刻,香味已经逐渐飘散出来,盖住了之前的难闻味道,孟月也小心翼翼地走了过来,踮着脚尖向里看,她倒要看看这么个臭的东西怎么会变成美食。

不一会儿,喻莘莘便捣好了,加入了盐等佐料,稍微拌了一下,便盛了出来。

喻莘莘自己尝了一口,确认就是这个味儿之后,才推到孟皓面前。

毕竟,家里最好用的小白鼠就是孟皓了。

果然,孟皓没有犹豫,拿起筷子就夹了一大块放进了嘴里。

孟月全程蹙着眉头,看他吃,见他咽下去之后,迫不及待问道:“怎么样?好吃么?什么味道?”

孟皓一脸陶醉,朝着喻莘莘竖起手指:“娘,我现在明白你为什么说烧辣椒加了皮蛋会更好吃了,简直是人间美味。”

“真的好吃?”孟月一脸不信。

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