何云摸不准明日会来多少人，但是她只知道一件事，她身上的钱到现在为止为了装修，租院子，花钱雇人宣传，买食材，全花光了。
卤大肠没摸清市场，就赚了不到二百文。
她真的要变成穷光蛋了。
若是明天再失败，她就要反思一下自己了。
第二日，何云一大早将豆浆磨出来，分成两份，将其中一份用石膏水做成的卤子点成豆腐脑。
她准备了两种口味，甜口和咸口。
赵老头一大早的过来帮忙，用借来的推车将何云的东西搬到铺子里。
何云还瞧见了顶着熊猫眼，一直在打哈欠的王朗。
王朗昨天虽然借宿到他朋友家，但是他却悲哀的发现他认床，怎么也睡不着，没办法，等外面打更的报时之后，他穿上衣服就跑过来帮忙了。
他帮着把何云提前盛出来的豆腐脑，肉松白粥放到台子上，落雨摆了摆位置，随后站到收银的地方，这是何云交代她的。
油条要现炸，白粥和豆浆早就熬好了，在炉子上温着。
煮好的茶叶蛋倒在陶罐里，下面用小炉子吊着加热。
油条只要炸好了，负责跑堂的王朗就往这边送。
等一切工作准备好后，铺子的大门打开，外面有不少人在等着了。
赵老头笑呵呵的请人进来，众人进来之后，按照他的指引，来到放食物的台上。
赵老头拿过一个托盘，给站在前面的第一个人，那人还有些不理解，赵老头说道：“你们愿意吃什么，就往托盘里面放，到时候直接去前面那小姑娘那里付钱，这台面上，从东往西，分别是甜豆腐脑，咸豆腐脑，豆浆，肉松白粥，茶叶蛋在陶罐里，油条马上炸出来，桌上那些小碟里的黄瓜咸菜都是送给各位的，各位可以每人拿一碟。”
刚说完，王朗就端着炸好的油条走了出来，众人看着那黄色长条的东西，很是好奇。
“众位，油条好了，两文钱一根。”王朗笑着开口。
“听着倒是不贵，就是这些东西没听过，没见过。”
“是啊，怎么也没有试吃啊？给我们每个人都尝点呗！”
落雨上前，拿过几根油条分成两半分给众人尝尝。