上等人家不吃这内脏。
倒是贫苦百姓，手里有富余，才是购买一些动物内脏煮来吃。
只是，一般人家，难以将这类食材，化为美食。
百里飞鸿不一样，他的食谱里，猪下水、羊杂都是上乘食材。
掀开锅盖，香扑扑的肉香传来。
百里飞鸿将准备好的葱花、香菜撒落，锅气焖了数秒，就将整锅端出来，垫了木块，放在石墩，开始享受属于他的美味时刻。
将肉汁浇在米饭里，翻炒锅底下的萝卜，小心尝试，美滋滋的。
吃不起人参，这萝卜总能吃得起。
很多专家不是说了吗，人参的营养价值，还不如萝卜高。
粉肠、猪大肠、猪心、猪腰、猪肝、羊肚等等混为一锅，其肉香飘远四方。
就是调料不足，费了百里飞鸿很多心思，才在市面上找到了便宜的代替品。
“耗油？！”
百里飞鸿突然想到了什么。
东滨城是海边，自然不缺海产品。
生蚝，也就是牡蛎，因为是沿海，这东西倒是不贵。
“李锦堂耗油？”
他似乎找到了一条生财之路。
不过，这条路不好走。
熬制蚝油，百里飞鸿倒是会。
不过制作耗油太费时间了。
“找人合作！！！”