跑堂的就把酒坛子交给了郝廷玉，自顾走了。
郝廷玉连忙揭开坛盖子，拿起碗，先倒了一杯小酒递给萧珪，说道：“先生请。”
“放下。”萧珪淡然道。
于是郝廷玉就将这碗酒放到了萧珪的餐几上，又另去倒酒，依次给严文胜、红绸和虎牙各递上了一杯。
四人都没有喝。
郝廷玉最后给自己倒了一碗，端起碗来就准备痛饮。近旁的严文胜冷不丁的伸出脚来勾了他一下，郝廷玉猝不及防一个屁墩就摔得坐到了地上，酒也撒了碗也碎了。
店里的人，全都朝这边看了过来。
郝廷玉又惊又恼正要大叫，萧珪先站起了身来，对屋里的其他酒客们叉手而拜，笑吟吟的说道：“各位勿惊，他不小心摔了一跤。”
郝廷玉这才恍然醒悟明白过来。他爬起身，骂骂咧咧的说道：“掌柜，你们这地板上怎么尽是油水？如此湿滑，害我摔跤！”
掌柜的连忙跑过来赔礼道歉，并叫跑堂的小厮过来收拾瓦片、擦干地板，忙得不亦乐乎。
待那跑堂的忙完，严文胜拿起自己酒上的那碗酒朝他面前一递，说道：“辛苦兄台了，在下请你喝碗酒。”
“客官不用客气，这都是小人应该做的。”跑堂小厮笑呵呵的拒绝，就要走。
严文胜却是站起身来挡住了他的去路，面带笑容的说道：“在下向人敬酒，从无收回之理。兄台，莫非是瞧不起我？”
“不，不是……”跑堂小厮满副难色，小心翼翼的说道：“我们掌柜的定过规矩，干活的时候不许饮酒，否则罚扣一月工钱。客官，你就别难为我了。”
“不就是钱吗？”严文胜极具派头的朝红绸伸出了手。
红绸从没有像现在这样的听话，她立刻就拿出了几枚波斯金币，乖乖的交到了严文胜的手上。
“至少够你两月工钱了吧？”严文胜将那些金币塞进了跑堂小厮的胸襟之内，再将酒碗朝前一递，“请吧！”
跑堂小厮仍是犹豫不决，并且变得紧张起来。
“我这个臭脾气！”郝廷玉突然冲上前来一手抓住跑堂小厮的衣襟，大吼道：“不给我阿兄面子，就是跟我过不去！”
跑堂小厮被他吓了一跳，张大了嘴巴。
严文胜立刻将那碗酒，朝他嘴里灌了下去。