对于秦烈来说，酿制葡萄酒的步骤他早就烂熟于胸。
他先将洗干净的葡萄全被秦烈放在了他用树枝做的篦子上晾了起来，这么做主要是为了避免酿制的葡萄酒在发酵的过程中变酸。
等所有的葡萄都晾干后，秦烈将那些葡萄放进锅内，然后将好好的葡萄全部抓成了烂泥状。
在这之后，秦烈把所有捣烂的葡萄泥连通汁水装入塑料瓶之中。
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