住在海边就是这一点好，想吃海鲜，就可以立马去捞。
打完招呼以后，穿上水鞋，拎着塑料桶，桶里又扔了一副手套，一个细钢筋弯成的钩子，骑上电瓶车出发。
说到淡菜，第一次听到这个名字的可能会以为是一种野菜，其实它也就是大家常说的青口，海虹，或者贻贝。
淡菜，是他们这里的称呼。
说到淡菜，在他们这个地方可谓是泛滥成灾！
礁石上，滩涂上，到处都是。
东西一多，也就也卖不上价格。
如果想吃，自己到海边随便摘，就够自己家吃的了。
而且这东西有时候吃起来又有点麻烦，所以摘的人也不是太多。
淡菜泛滥到处都是，人们也开发出了各种各样的吃法。
下面条的时候，可以放一点，非常提鲜；
煲汤的时候可以放一点，汤的味道都会变鲜了；
熬粥的时候也可以放一点淡菜的肉，再加上一点虾仁之类的，这样就是一份鲜甜，美味的海鲜粥了。
还可以爆炒，白灼，红烧，甚至如果不拍麻烦，还可以把它晒成淡菜干。
总之吃法是丰富多样。
骑上车子不一会，李晓峰就来到了一片礁石旁边。
虽然这东西，滩涂上也能捡到，但是可能是心里作用，他总觉得吸附在礁石上的可能更干净一点。
还没走到旁边，就可以看到礁石上密密麻麻吸附的到处都是了。
如果是有密集恐惧症的人，看了估计会头皮发麻吧。
带上手套，找了片淡菜又大又肥的地方，用力一掰，就是一把。
其实这个东西摘起来，还是有点费劲的，它在礁石上吸附的非常紧！