第205章 何雨水的价值观

作者:傻柱 加入书签推荐本书

终于和自己的亲爹断绝关系了,这对于何雨柱来说绝对是一件天大的好事。

这件事情是值得庆祝一番的。

何雨柱回到家中之后,就钻进了自家的厨房。

他也不想热几个之前的剩菜了,直接眼前看见有什么食材,就做什么菜。

西红柿、鸡蛋、豆腐……没过一会儿,这些再寻常不过的食材,就变成了一道道散发着香味的热菜。

何雨柱先把做好的番茄炒蛋,麻婆豆腐,放到了蒸笼里,这样可以保持着温度。

之后,何雨柱就要做一道大菜了,剁椒鱼头。

剁椒鱼头是湘菜,何雨柱也比较拿手。

等到炒剁椒的时候,猛然想起来冉秋叶一吃辣椒,那眼泪都能流下来。

赶紧关了火,将有名的川菜剁椒鱼头彻底改良了。

何雨柱舍弃了剁椒,选择了豆腐。

何雨柱将刚刚做麻婆豆腐剩下的豆腐,切成一块块大小相同、厚度也一样的豆腐,将豆腐放在一旁,做备用。

拿出棒子面,麻利的和面,做了几个小饼字。

这几个饼子待会儿是要放在锅边的,当饼子吸收了鱼汤的味道,这饼子才算是有了精华,吃到嘴里那叫一个香。

接着,他将鱼头下锅了。

炖鱼的时候,火候是非常讲究的。

火刚开始得是猛火,之后再转为小火。

也就是用的烧柴的灶台,才能满足何雨柱要求的称得上苛刻的火候条件。

鱼汤熬好之后,只有一个词能形容那味道,就是鲜美。

何家的这顿晚饭可以说是十分丰盛了。

按往常的情况来说,何雨水一定是一边吃的满嘴流油,一边对何雨柱竖起大拇指,对他赞不绝口。

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