“用法就是将这些五花八门的菜品一同倒入锅中,大火煮至熟透,捞出食用,这就叫做涮火锅。”
吴驹拿起筷子,说道:“我来给你们演示一下。”
他拿起一盘比较有代表性的菜品,毛肚,将其悉数倒入锅中,数秒后捞出,给每个人夹了一片。
“来,尝尝。”
众人用筷子夹起在他们看来同样形状奇怪的毛肚,面面相觑,最终还是凭借对吴驹厨艺的信任咬了下去。
“嗯~~”
众人食指大动。
“口感脆爽,味道有些辛辣,确实挺好吃啊!”子楚称赞道。
“这还能有假?”吴驹笑。
开玩笑,我大天朝火锅岂有不好吃的道理。
“那为啥这锅有两个颜色啊?”
“这叫鸳鸯锅,一边是麻辣,一边是清汤,可根据喜好自行选择,非常滴银杏化。”
众人恍然大悟。
“来来来,开吃开吃!”吴驹吆喝着。
听到这话,纷纷动筷。
火锅的吃法本就不难理解,在场的众人很快就掌握了。
于是乎,历史上第一次涮火锅拉开帷幕。
在吴驹指导下,一碟碟菜品被下进锅中。
不需要什么技术,容易上手,并且每个人都可以吃到自己想吃的菜。
还有这等好事?!
众人很快被火锅的乐趣征服了。