红薯削去皮，切成块儿，热起油锅，油炸到红薯外硬内软的程度，赵云宁才将它们捞起来，放入簸箕里面控油备用。
这个时候，宋翠花的土豆饼也烙完了。
赵云宁在锅内留下一些油，把准备好的白糖倒入锅内，对看灶火的李不屈说，“小火。”
李不屈立马调整灶台里的火。
没一会儿，糖浆熬制到少许变色时，赵云宁将锅放到另一边不烧柴火的灶口，将油炸过的红薯块儿倒入锅内。
赵云宁本想掂锅的，奈何李不屈家的大铁锅太重了。
赵云宁只好用铲子均匀地翻转，让糖浆都包裹在红薯上。
没一会儿，拔丝红薯就可以出锅装盘了。
李不屈家里的都是自制的木盘子，糖浆很容易粘盘子。
赵云宁抹一点儿油在木盘子上，就能起锅了。
锅里剩余的糖浆，赵云宁又用筷子缠绕在装盘的红薯上，好看又诱人。
烙好的土豆饼和拔丝红薯放一起，拔丝红薯独特的造型，顿显高大上。
没一会儿，桃云和李二蛋便屁颠颠的回来了。
看到小木桌上的拔丝红薯和土豆饼，闻着诱人的香气，伸长脑袋想吃的模样实在太可爱了。
赵云宁笑着说，“拔丝红薯和土豆饼要趁热吃，你们先尝尝吧，我去熬番茄酱。”
公主居然让他们先吃，自己去熬酱。
这是什么神仙公主。
桃云感动的两眼汪汪，坚决地说：“不，公主吃，桃云才吃！”
李二蛋也跟着桃云说，“二蛋不吃，公主吃！”
赵云宁笑了笑，“那就等一会儿。”
熬制番茄酱很简单，就是费糖。