叶清雪看了一下时间,随后走到厨房门口,跟李兴文说自己上班去了。
李兴文点了点头,“你路上小心一点,晚上早点回来,我还要看你试衣服。”
听到这话,叶清雪脸色一下就红了,赶紧走开了。
看到叶清雪这个害羞的样子,李兴文哈哈大笑了起来。
不知道为什么,李兴文觉得这个样子的叶清雪,更好的好看。
稍微打扫了一下家里后,李兴文便继续做辣条去了。
经过昨天的试验,李兴文已经成功把辣条胚做出来了。
今天他要做的就是调料,这个可以说是辣条的灵魂了。
一款辣条好不好吃,就取决于在调料上面。
这次的调料,可没有像披萨那么简单。
光是各种香料,差不多就有十种了。
想要把正确的调料做出来,可没有那么容易。
关于这个配料,李兴文前世看过,稍微还有一点印象。
其中最重要的,就是辣椒面。
李兴文之前走遍了市场,买到了川省的二荆条辣椒面,又辣又香。
至于其他的调料,还有八角,桂皮,香叶,生姜,大葱,陈皮,盐和糖。
这么多的调料,要是不经过几个月的实验的话,一般人根本就调配不出来。
幸好李兴文前世看过配方,不然在这上面他就要花很多的时间了。
就算后期要请人的话,李兴文也不怕这个配方泄露出去。
李兴文今天要做的,就是找到一个合适的比例,把调料给做出来。
为了做这个调料,李兴文特意买了一桶油过来。