今天的李兴文，还有很重要的事情要做。
辣条这个东西，李兴文前世听过，也吃过。
现在要他做出来的话，他并没有十足的把握。
趁着这几天有空，李兴文决定先把辣条这个东西给研究出来。
来到租房，李兴文先是前后打扫了一遍。
随后，李兴文便开始倒腾起来了。
第一步，自然是要把类似面筋一样的熟食给做出来。
其实这一步在李兴文看来，并没有什么难度。
前世关于辣条的诞生，李兴文可是看过的。
只需要把面粉和好水后，放进米线加工机就行了。
李兴文唯一需要注意的，就是面粉和水的比例。
第一次，水加的太少，做出来的东西还有面粉在里面……
第二次，水加的太多，机器还没开始运转，就从口里漏了出来……
吸取了前面两回的经验，第三次的成品好看了许多。
李兴文尝了一口，发现还是有点干，水少了。
来来回回实验了几次，已经是中午了。
李兴文稍微打扫一下后，便急急忙忙的回家做饭去了。
昨天就跟叶清雪说好了，以后午饭他会专门送过去的。
李兴文送完饭后，便直接离开了。
至于叶清雪的话，再次被工友围观羡慕。
因为她今天吃的，是红烧排骨。