范甬之与他聊天，知道方才开门的，是这房子的房东太太；也知道他是受到了排挤，才离开那家酒店的：新来的经理，介绍他的朋友过来，取代了我。
找到新的工作了吗？范甬之问。
男人道：在一家面包房帮忙打零工，他们自己也有糕点师，我打打下手。
你的糕点很美味，不应该打下手。范甬之道，没想过自己开一家蛋糕房？
男人笑起来。
他指了指自己的屋子：先生，您觉得我开得起吗？
范甬之认真审视了一遍，回答他：可以试试。
男人停下了手里的活，不解看着他。
范甬之道：把你这种点心的食谱给我，我可以给你一笔钱，让你足够置办开店所用；我还可以担保，让你从我家银行里贷出一笔款子，租两到三年的店面。
男人诧异看着他。
范甬之再次递出自己的名牌。
两个小时后，范甬之拿到了新鲜出炉的小饼干，以及这种饼干的食谱。
第二天，一大清早，就有位中年男人到了银行，先用范甬之签名的支票，兑走了一大笔钱，然后又贷款一笔钱。
因为是范甬之签的名牌，银行那边打电话给范甬之。
少爷，这种生意满大街都是，怕是没有回本的，贷款也未必能收回来。银行的人说，还有，您是借给他钱了吗？
是的。范甬之道，剩下的钱，贷给他，利息按最低的算。这件事我知道的，你备注一下，以后总行问起来，就说是我特批的。
那边只得应下。
那位糕点师，得到了一大笔钱。
范甬之之所以肯给他钱，是因为他看了一圈那男人的房子，没有看到香烟，也没有看到酒瓶。他的床单破旧但干净，烤炉也擦拭得一尘不染。
一个烟酒不沾、朴素节俭的人，不会拿到了钱去挥霍，他会踏踏实实开好蛋糕店。
而范甬之，也拿到了颜棋最喜欢的小饼干和食谱，重重舒了口气。