晚食时，秦蔓枝问。
今天弄回来这好些个竹子，怕是处理也要段时间。她有心劝女儿明日不要去镇上了，哪想庄可卿根本就没打算去。
“明日不去，在家弄竹子。还有过会瞧瞧上次做的腐乳，要是成了，明天也多做些老豆腐来。上次买了不少小瓦罐，就打算放了这个的。”
“腐乳？”
秦蔓枝一下还没反应过来，直到女儿做了个捏鼻子皱眉头的怪模样她才明白。
“就那日你用臭掉豆腐做的？真当能吃？”
“您过会试试就是。”
庄可卿自信的很，那老豆腐发酵了就是个腐乳味。以前家里总是用腐乳曲来做毛豆腐，可她没想了这样让豆腐自然发酵而出味道反而更浓郁，所以这次定是能成的。
秦蔓枝许是又想到那股子怪味道，面上浮现出一股纠结来。
她不是太想试是怎么回事……
饭后沈凌洗碗，庄可卿抱了她的小瓦罐进了堂屋。
“你先别开，等了凌哥儿一起。”
秦蔓枝对那个臭味记忆深刻，忙阻止了就要揭盖子的女儿。
庄可卿哪知道娘是能拖一刻是一刻，要是可以，她恨不能直接躲出屋去才好。只这是女儿做的，她这个做娘的若是表现的太过嫌弃，不是伤了人心嘛。
沈凌洗了碗回来，见堂屋里母女二人连带这个阿满都转头来瞧自己，登时有些莫名。
“阿凌，快，就等你了，一起尝尝这腐乳吧？”
说着，庄可卿也不给所有人拒绝的机会，手脚麻利，动作迅速的就揭开了封盖。
秦蔓枝做好了眼睛都被熏到流泪的准备，谁知盖子一开，并没有想象中的恶臭袭击，只有一股子混了些微酒味的混合着香料的浓郁发酵味道。
说不上来，的确带了些之前闻过的臭味，可这味道经了这么些天，又经过了酒液同香料的调和，竟是变得醇厚诱人起来。
取了筷子，庄可卿夹了块方正的腐乳出来放进碗里。
烛光下，腐乳成玉白色，表面光润，筷子轻轻一夹，就捻下一小块来，看上去是比最嫩的豆腐都要软滑。