当所有选手落座以后，主持人宣布，比赛开始。
第一轮是梭哈，以五张牌的排列组合，点数和花色大小决定胜负，游戏开始时，每名玩家会获得一张底牌，此牌为暗牌，当派发第二张牌后，便有牌面最大者决定下注额，其他人有权利‘跟注’‘加注’或者‘放弃’。当五张牌派发完毕后，个玩家亮出底牌比较。
荷官将拆好的扑克牌以扇形铺开，待所有选手检查无误之后，便开始熟练地切牌，洗牌。
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