他看不上这时代简单的炖和煮。
煎、炒、油炸、凉拌样样都不能少。
平常小家小户吃饭。
有一点点油腥，寡淡的盐味，就算小康了。
沈麟不在吃上克扣。
最近木匠们试制了两艘五十担小船，挂上原始的拖网。
每天在泸水河里跑来跑去，捞上来的鱼虾龟鳖几乎吃不完。
连对头沈重的乡兵，都跟着收益了。
只要你肯花钱买，什么都好说。
这时代捕鱼技术落后，河里的好东西多呀，又肥又大。
其他肉食太贵了。
鸡鸭鹅，老百姓舍不得杀，都留着产蛋呢。
猪肉要二十文一斤，羊肉好的要三十文。
食盐的价格相对稳定，却和最好的羊肉等价。
沈麟自己榨棉籽油，成本低廉。
可盐就没招了。
其他肉类贵还不好卖，只能偶尔打打牙祭。
所以。
沈家不要钱的河鲜，几乎就成了主食。
还省下不少米粮。
比如早餐，馒头、花卷、面条不说。