清洗知了猴不能嫌麻烦，要确保洗干净，洗干净后上锅煮，煮熟之后就已经可以吃了，带着咸味，很好吃。
菱宝从盆里抓了一个给程锦：“三哥哥，你尝尝。”
程锦看了一眼，面不改色地放进了嘴里，仔细品尝，认真回答：“好吃。”
“油炸的更好吃！”
菱宝迫不及待想让程毅炸一些，等炸好后，第一个分享给程锦，那小模样，恨不得亲手喂给他吃。
油炸的比水煮的多了些酥脆感，吃起来滋滋响，还有油香味，尤其是知了猴的小细腿，焦脆得很。
“嗯，这个更好吃。”
“嘻嘻，我就说好吃吧。”菱宝想到什么，拉着程锦的手说，“三哥哥，你吃过香椿吗？”
程锦摇了摇头，没发现大惊失色的程毅在拼命对他使眼色。
谢无恙好奇地问：“香椿是什么？”
“也很好吃的！”菱宝算了算时间，高兴地说，“这时候正好可以采，我们下午去吧！”
谢无恙说好，程锦也点了点头。
又可以让小伙伴尝到好吃的啦，菱宝高兴地去准备小篮子。
程毅啧啧摇头，一脸同情地说：“你们惨了。”
两人一头雾水，不明白为什么这么说。
程毅幸灾乐祸地说：“晚上你们就知道了。”
有村民抱着木盆过来，想借他们家铁锅一用。
“我家那几个小祖宗，闻见你家油炸知了猴的味道后，死活也要吃炸的，我又不能给变个铁锅，只能来借你们家的使一使。”妇人不好意思地说。
程昀温和一笑：“不碍事，你用就行了。”
“哎哎，谢谢你了大郎。”
妇人是自己带了猪油过来的，都借人家的锅了，哪能连油也借了，那不成不要脸的了吗。