小牧接过纸条，揣在兜里，捧着酒壶乐呵呵离开。
说来也巧，尹阔下属那位亲戚也在人群中，他奉命在暗中等待时机伺机而动，如今小牧接收纸条被他看在眼里。
把原配方以纸条传递给管事，已经是公开的秘密，东家一直强调想要搞到配方，那样就可以扳倒应家酒铺，如今这是一个千载难逢的机会。
此人三步做两步追上小牧，由于两人是亲戚关系，寒暄几句后，便称难得小牧有时间，借这个机会请他去弄月亭吃大餐。
“啊！去弄月亭吃一顿饭，都快抵得上我小半月工钱了，我可吃不起。”
“怕什么，我好歹在弄月亭做伙计，花不了多少钱。”
此人连哄带骗，硬是将小牧拉到弄月亭。
下属把小牧身上有疑似配方的纸条告诉尹阔，盘算着若是得了纸条，就能找到百花酿的酿制工艺，即便只是一种花类，他们也不亏。
尹阔费心思让后厨准备了一大桌子好酒好菜，目的就是要灌醉小牧，拿到他身上那张纸条。
“吃吧！今天这顿我买单了！”
下属为了打消小牧疑虑，一直跟他说漂亮话，谈天说地，不停给他倒酒，尹阔就坐在幕帘后静观其变。
小牧一直以东家有规矩，不能多饮酒，下属一直找各种借口灌他，时不时跟他打听酒坊之事。
尹阔原以为小牧作为跑堂，肯定知道酿制百花酿的一些工艺，但是小牧回答他其实一无所知，除了丁管事能接触到核心材料，他们只是听人安排，他们各自手中是什么原料都不清楚。
“这么神秘？”
“那可不，东家说了，这可是独门酿制配方，不外传，也从来不让过问。”
下属扭头看了一眼尹阔，看来要从小牧嘴里撬出来信息不太可能，只能对他身上那张纸条下手。
下属偷偷在小牧喝的酒里下了迷药，从他身上拿出来那张纸条，不过他们根本看不懂是什么意思。
看上去好像是一些配料，名类好像不像是常规材料。尹阔那拿着这张纸条也无济于事。
“罢了！就用我的办法！”
尹阔重新找来一张纸，按照聂锦程的笔迹伪造了一份。不得不说这家伙临摹的本事真不赖，达到以假乱真的境地。
纸条上有一种名类被他篡改掉，若是以这份纸条入酒，指定会出端倪。