“回大人！是我应家出品，这酒叫做百花酿，以花瓣入酒！所有会带有些许花香，你手里这一坛，是我们最新创制，仅此一坛！”
采兰说完便回身去到后厨，她知道官员们接下来肯定会问如何才能酿制出这种味道，这个时候自然会留下一点悬念，把几位的疑惑勾起来。
有问题想不通，他们最后肯定会找姐姐问清楚，如此一来就能在关键时刻把她推出去，让姐姐的能力瞬间被放大。
她这个时候离开时机正好，等官员们要开口询问时离开，火候也拿捏到位，估计是姐夫在背后吩咐这一切。
宋大人又亲自给几位官员倒酒，一起等着铁皮石斛鲜锅炖上桌。他现在要做的，就是竭尽全力把这几位伺候好，达成目标就算完事，原以为要靠自己多言语才有一丝希望，现在这种局面，应家的厨艺就能搞定他们！
铁皮石斛鲜锅炖随即被端出来，他们揭开盖子，确实有一股淡雅的药香扑面而来，这锅里是沙地野兔，药汤浸着兔肉，还有其它食材融合在一起的味道，厨师还特意精心做了美化，把他们崇尚那种美也表露无遗。
这可是沙地野兔，只有边塞才有，味道绝对不能错过。
采兰介绍着，这兔肉已经炖到快骨肉分离，用筷子轻轻一夹，兔肉就会自然剥落，加上已经入味的汤汁，吃在嘴里与众不同。
这道铁皮石斛鲜锅炖又叫乾坤相生，汤汁裹着肉味，肉味充斥着汤汁，辅菜也与食材相辅相依，不就是阴阳乾坤，相辅相成吗。
“好，好一个相辅相成！我今天算是大开眼界了！”
没想到靖安县还有如此厉害的大厨，他们以前在其它三县，从来没有遇到过如此有深度的大厨，看来这次靖安之行，收获颇多。
宋大人自然知道这是各位大人在隐寓，言下之意就是自己升迁有戏，但不拿出来在明面上说，官场上，吃饭说私事，堂上说公事，是自古以来的规矩，就算要说，也只是一语带过。
“来！咱也不能辜负这美酒好菜！”
宋大人很识相，既然都喜欢这桌菜，那就劝他们多吃点，心里也在对应家的手艺跟奇思妙想点赞。
采兰回到后厨偏厅，采薇急切想知道他们的菜有没有让几位官员嫌弃，采兰回答，他们都对这几道菜赞不绝口，怎么可能会嫌弃，尤其是沙地野兔做的铁皮石斛鲜锅炖，馋的人家眼睛都直了！
“那我们就抓紧时间做下一道菜吧！”
一共是九道菜，他们只上了三道菜，乾坤相生他们已经见识过，但第四道菜迟迟没有端上来。
几位早就被这些有新意的菜式吸引住，这么久不上菜，他们当然有些期待，宋大人怕出什么问题，让海主事到后厨去看看，催促一下。
海主事从后厨出来，把采薇的话原原本本带给宋大人，大概意思就是好饭不怕晚，他们需要不断的新增一些东西，自然不能像平时做菜那般得心应手，只能请各位大人多担待。
这个理由也不算过分，集各种优点于一身的菜式做起来没那么容易，索性就多留给他们一点时间好了！
其实第四道菜，采薇早就准备妥当，只不过这虎斑藤做的凉拌菜还有一道手工制作的工序需要花费时间精力，不能按照原计划上菜。