这八道菜式，不仅在按时完成，还要在其它方面做到极致，如果菜式在各方面都十分完备，但是达不到评判们的要求，也不能算作优胜。
其实有一项指标达有瑕疵，都有可能让一切付诸东流，最极端的情况就是不会出现优胜者，之前也出现过这种情况。
毕竟要想当厨神没那么容易，任何一个失误都是不被容忍，当你想要获得这种荣耀给你带来的便利时，你必须为此付出代价才行。
“好了，忙碌起来吧！”
梓莘毕竟在月亮湾跟采薇练习火一段时间的菜式，对那四道菜有了解，【花间晚照】第十二式作为压轴菜，先搁置在一边，把八道主菜做好才是关键。
“那些菜式该怎么做呢？”
小土豆一脸茫然看着师父，他跟梓莘似乎就是多余的，站在这里起不了作用，一切还要靠师父来撑场面，也就是跟着学习罢了，师父要他怎么做，他就怎么做。
“第一道菜，【松露百合粹】，小土豆，用你的彩虹刀法，把这两种食材处理一下。”
采薇指着旁边框里的菜蔬，要小土豆用自己的刀法处理，他也不去过问，只按照要求做。
青椒要条状、洋葱要块状、五花肉要丝状……采薇说完又转头跟梓莘交流着什么。
【松露百合粹】这道菜的名字听上去只有松露跟百合两种食材，但食材并不止这些，粹才是这道菜的妙处，通过整合其它几种菜式，跟松露和百合形成互补，这才是这道菜的意义所在。
随着食材准备妥当，采薇开始着手做这道菜，两人完成自己手里的工作，便站在一边看采薇是如何做【松露百合粹】。
“师父，我很好奇，这本来就是一道菜，你如何让它成为两道菜？”
采薇一直没有说破，小土豆跟梓莘总是悬着一颗心，他们并不是不相信师父有这种本事，而是好奇心一直在驱使。
“我也不知道该怎么形容，但是我能做到，你就瞧好吧！”
为了不耽误时间，也不想让师父分心，小土豆不再言语，只是静静站在一边看着，听从师父的吩咐。
常规的做法是将锅烧热，加油、放入葱姜蒜，可采薇却反其道而行之，直接将一部分井水倒入锅里，等到水沸腾时，将三种食材在沸水中烫了大概几秒钟，便捞起来，直接盛入盘中。
“小土豆，还记得聂大哥特有的摆盘方式吗？”
小土豆点点头，他之前经常看聂大哥摆盘，采薇要求小土豆把她刚烫好的食材进行摆盘处理，尽量细致一点，最好泾渭分明。
烫了一下就摆盘，这菜还没熟吧，那摆盘的意义何在？小土豆心中有疑问，但是没有明着说出来，看师父一直在动手准备着，镇定自若，他终究是打破了心态不坚的壁垒。
采薇其实是参照『食记』中一种叫做“流沙甍”的做法，等她把菜式整个主体部分完成之时，会将摆盘好的菜式放入甍中，以高温炙烤，以这种方式完成第二道工序。