要是真倒闭了,的确有点对不住莫老板对她的照顾啊!
“我来做一次,你看着,还有其他的菜你做不好都可以问我,我会知无不言。”
田有名却有点不乐意了。
“你这口气也太大了,许申师傅都不会这样跟我说话,你个小姑娘才几岁,能教我什么啊!”
许诚悠悠的在一旁补刀道。
“她是我爹的师傅!”
苏晚晴愣了一下,要这么说,这辈分好像乱套了吧?
田有名也是一愣,怀疑自己听错了:“啥?她!师傅!”
许诚嘴快也一下子反应了过来,苏晚晴可不能做他爹的师傅。
“反正我爹很多菜都是她教会的,今天她愿意交给你,那是你服气,赶紧学着吧!”
果然书读的太多的人,反应力还是快的。
苏晚晴稍微谦虚了一下:“就是一些家常菜,我们就先炒糖色再做菜。”
反正说不如做,说的再多别人也不信,等到做出来自然就信服了嘛!
还是李氏理智的拉住了激进的她。
“外面都没客人,做菜给谁吃啊?生意不好做,可不要浪费食材了。”
好像也很有道理的样子,苏晚晴朝着田有名问道:“今天备了多少肉和菜?”
“昨天就来了一桌客人,点的菜还少,今天没有备新菜,还有一大块的五花肉,三个猪蹄膀,一块腊肉,几颗大白菜,还有萝卜。”
“要熬糖色,可以做红烧蹄髈,大刀烧白,对呀!腊肉还可以做腊肉煲仔饭,我居然还忘了煲仔饭。”
以前上学的时候,校门口有一家做煲仔饭的,她老爱去吃,后来和那家老板都混熟了。
她回家也让老爸学着做过,不过味道始终不一样。
她就靠着自己的毅力,硬是从老板那问出了煲仔饭的做法。