自从陈见海将夏日么么咖啡经营的事情交给冯迪之后，
冯迪日夜给新晋入职的咖啡员工们进行培训，耐心教他们如何拉花、分辨各种咖啡和咖啡豆，熟悉菜单和机器，忙的不得了。
不过一切辛苦都是值得的。
经过他的集中魔鬼式培训，40家咖啡厅员工各个手艺纯熟，操作流程规范，出杯标准的不得了！
陈见海苦笑一下。
他拿了将近9位数的资金进行补贴，又是电子券又是排队等位券的，咖啡几乎就是白送！
如果这还吸引不来顾客，那他就不活了。
轻轻叹了一口气，
陈见海这一年计算下来，光是搭在夏日么么上的钱，都快赶上朗艾酒店半年的净利润了。
“还好有甜品屋撑着，要不然真是一整个酒店就不够砸的！”
虽然“夏日么么”咖啡几乎白给，但是甜品是要顾客自己掏钱购买的。
朗艾酒店甜品屋名声在外，烘焙和巧克力制作的每一款甜品都是供不应求的状态。
为了满足咖啡店的甜品需求，
前几天谢主隆胸紧急特招了一批甜品员工，专门来扩充朗艾酒店甜品屋的力量。
在咖啡店里，
简简单单、小小的一块红丝绒蛋糕就能卖到30多块钱。
虽然对于蛋糕来说，这个价格很高。
但是对于来咖啡厅消费的顾客来说，30多块钱就相当于是一大杯咖啡+蛋糕的钱。
价格平摊下来，不仅降低了顾客对于蛋糕高昂价格的抵触，更是在侧面刺激了咖啡厅的收入。
两相比较下来，咖啡厅反而是稳中向上赚钱的！
这个暗中迂回的经营模式，是陈见海苦思很久琢磨出来的。