果然,底料才炒好,香味就飘得老远。
院子里玩耍的孩子直接跑过来看,还“吸溜吸溜”咽口水,想要尝尝,被杨红她们笑着撵出去了。
但杨红和王文新第一次看俞冉做饭,震惊的不得了,“俞冉,你做饭怪不得好吃,这火候啊调料之类的我都不懂,你看起来就很懂。”
俞冉笑,“看得多了,做的多了也就会了,你们多看看以后也能自己做出来。”
两只兔子不少,最后炒了满满两大盘麻辣兔子。
看着特别美味。
炒龙虾的时候,几个人盯着俞冉,想看她怎么做,俞冉笑着道,“今天我就给你们做一个爆炒龙虾,你们看着,肯定特别好吃。”
龙虾有满满的一大锅。
俞冉放了不少油进去,看得杨红和王文新心疼的不行。
“太费油了。”
“想要好吃就不能心疼油。”俞冉笑着道。
其实心里也抽抽的心疼,不过这油用的不亏,毕竟这么多虾呢,瞅着有十几斤呢。
最后还放了一点酒去腥气。
田螺也是这样的做法。
所有的菜也就看着辣,但其实俞冉放的辣椒不太多,毕竟还有那么多孩子呢,吃辣的吃多了不好。
母鸡,俞冉直接打算炖汤,母鸡汤加点野菌菇,炖到他们下班,肯定特别香。
将鱼红烧了,再炒个萝卜炖咸肉,加上昨天卤的猪下水和猪肠,满满七个荤菜。
而且量还特别足,肯定能吃饱的那种。
王文新看着咋舌,“俞冉,你没有必要弄这么多,多弄点素菜和肉一起炒就行,你这样也太实在了,吃这一顿你得好久都吃不到肉了吧?”
感觉家里的油都快用光了。
要是她请人吃饭都不舍得这么做。