徐书龙吃了一口东坡肘子在,眼睛里面一下子冒出精光,那表情,那神色,仿若碰到了一位绝世美女。
他是个无肉不欢的人,尤其是喜欢大口吃肉,这种东坡肘子,红烧肉,简直是他的心头好。
而猪肉这个东西,做起来其实很简单,有的直接煮了就能吃,门槛低!
但是……
越简单的东西,越难做到极致!
就一个简单的煮肉,有的人煮出来,就可以做到没有异味!
而肉类还有一个特质,那就是腻!
很多时候,你觉得自己是个肉食动物,无肉不欢,所以点了一桌子肉,可当你吃了几口之后,慢慢就开始难以下咽了。
可这东坡肘子,这红烧肉……
妈耶,徐书龙突然觉得,自己以前吃的那些肉拼盘……
根本就是浪费食材嘛!
“小璐,快尝尝红烧肉!”
徐书龙自己一边吃,还一边给秦璐分享。
而此时,秦璐正在大口大口吃什锦烩蔬菜。
这是一道素菜,但又不是纯素菜,因为里面会加入肉汤,说起来就是大杂烩。
可就是这么一道大杂烩,秦璐吃了一口,就立马爱上了。
芽白菜的嫩,木耳的脆,胡萝卜的香甜……
要知道,这些菜大都很难入味,可也不知道周游是怎么做的,竟然让肉汤彻底被这些菜吸收了,并且还保留了这些菜本来的味道。
“唔……好好好!”
听到徐书龙的分享,秦璐赶紧点头,看了眼红烧肉,咽了咽口水,其实……
她最近在减肥,而且她吃肉吃不了多少,像红烧肉这种小块儿,吃个两三块估计就有点腻了。