第三十五章 黄老师的蒸米饭诀窍

作者:李下正冠 加入书签推荐本书

而这一过程,其他人全都看得一清二楚。

一个人做饭,十几二十人围观,也是奇观了。

“这是要蒸米饭啊!”

“农村这种大锅蒸出来的柴火饭那个香啊!”

“那米看着不错啊!”

“就过一下水啊,起码洗一下啊!”

有人小声嘀咕着。

毕竟不是每个人都能接受农村的生活,总有人提及农村,脑海之中就是脏乱差,卫生糟糕。

“是有点糙了,米饭的最基本要求就是不稀不夹生,但是,一碗优质的大米饭,应该是粒粒分明、颗颗光亮,软糯可口、香甜不粘牙,而想要做到优质米饭,其实还有几个小诀窍!”

“哦,诀窍?是什么啊!”何老师和黄老师本来就是老相识,合作过不止一次,上一期并称绝代双骄,立马接过话题捧了起来。

黄老师喝了口茶,道:“那就是油,盐,白醋!”

“加油可以让米饭光泽油亮,颗粒分明。而加醋能让米饭软绵可口,紧致饱满。至于加盐……米毕竟是地里的产物,就算是有米香,但其中多多少少还是会有些许异味,而盐正好可以祛除米中的异味!”

“啧啧,黄老师不愧是被称为黄大厨!”

其他人皆是竖起了大拇指,又看向周游,觉得周游这个蒸米饭,的确有点糙了。

这一番话,周游自然也听到了,不过他一点也不在意,甚至连改的想法都没!

加油、盐、白醋?

以为我这是普通的大米?

一会儿让你们知道知道什么叫做系统给的珍珠米!

材料还没买回来,周游将米饭放好之后,也闲了下来,几天不见了小青禾了,他已经给杨青柠打过电话了,让她把孩子带回来,而且接下来就是周末。

众人就这么聊天等待,可是……

“嗯……好香啊!”

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