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火锅！
又称为古董羹，因为食物投入沸水时发出‘咕咚’声而得名！
是一种风靡全国的一种食物，不，它其实不算一种食物，而是算作一种烹饪方式！
因为地域性，所以形成了多种特色！
比如京都的铜锅涮肉、羊肉火锅，粤东的牛肉锅、猪脚火锅等！
而要说最普遍的，便是川渝的麻辣火锅、鸳鸯火锅、椒麻火锅等等了！
不管是什么地方，只要是火锅店，进店基本上都能点到。
“可惜了，材料不够，只能做点简单的火锅底料了！”
“我来帮忙！”
白露见状，立马黏了上来。
周游无奈，道：“你别给我添乱就谢天谢地了！”
白露不服：“你小看我？”
也懒得和白露拌嘴了，周游从灶火旁边的小柜子里面开始往出掏东西。
一份，两份，三份……
越来越多，以至于原本空荡荡的案板，竟然被填满了。
等到周游这边将材料分好，白露彻底傻眼了。
呆呆的看着那些小碗儿，整个人如遭雷击。
“这……这些是什么？”
“做火锅底料的材料啊！”
豆瓣酱，黄豆酱，辣椒，花椒，葱姜蒜，香菜，牛油，芝麻……