韩玉点点头:“味道的确很好,关键是这种场合,这种条件!”
按照寻常人的想法,五星级酒店后厨什么都有,你做出来的味道要是不好,岂不是浪费?
但这只是农村的烧席啊,不仅做饭的环境简陋,工具也不似酒店那般齐全,如果做出来只是简单的果腹事物,大家也不会失望。
可现在,人家在简陋的工作环境,用简单的食材,做出了如此美味珍馐,那些执着于台面,菜刀,食材的所谓大厨,不丢脸吗?
“嘿,还早呢,这才第一道!”
正说话间,后面的菜陆陆续续上了。
香菇松干红烧肉、蚝油豆腐、八宝大虾、鹰嘴豆炖猪蹄、锅包肉,清炒四季豆……
一道道菜,单单从表象看,就已经让人口水直流。
尤当姚亮吃了一口香菇松干红烧肉,顿时眯起了眼睛,露出了幸福笑容。
“果然……红烧肉怎么吃都不腻!”
“是啊,不过这次竟然不是土豆红烧肉!”
“香菇也好吃啊,简直神了,他到底是怎么把香菇变成肉的味道的!”
香菇吸汁,但香菇不比土豆,本身的味道偏重,而想要彻底祛除香菇的异味,并且让它吸收肉的汁水,那是需要非常精细的火候掌控。
一口肉下去,瘦肉不柴,肥肉不腻,而肥肉的油又渗透到瘦肉里面,两两结合,只觉得越嚼越香。
韩玉是个会吃的人,连忙要了米饭,夹了肉,香菇,又用小勺子弄了点汤汁浇在上面,这一口扒拉,又塞进去一块肥瘦相间的五花肉。
乖乖!
世上最幸福的,莫过于此了!
……
“咱还真一家子一起去啊!”
李玉娟哭笑不得,今天去地里看了看,瓜果已经开始装车了,同时,为了跟随潮流,也已经开始网上卖货了,虽然销量并不是很好,但他们也不在意,毕竟本身线下的销售渠道很好。
陇市这边的日照时间很长,昼夜温差又挺大的,所以瓜果味道好,甜。