鱼头斩下,鱼肉片出之后,将整段骨头连鱼头一起,加上各种材料腌制去腥,将腐骨虫磨成粉添加进去,送去蒸笼里蒸半个小时。
等鱼头完全软化之后,就可以取出鱼骨。
《山海宴》中有记载:猪鱼的头骨中有一根龙骨,洁白如玉宛若琉璃,食之可销凡人三魂七魄,可见鸿蒙海上楼台,一品可现天下绝味。
取出的龙骨拿在手里真像一把玉剑,非常的漂亮。
然后九骨浓汤就拜托贺师傅制作,所谓九骨,牛骨、羊骨、鹿骨、驴骨、甲鱼骨、飞龙骨等。小火熬制了足足两个时辰,最后得到一锅满满营养的九骨浓汤。
单喝这汤就已经非常香了,小鹿都馋地直流口水。
洁白的鱼肉刚刚好,辅以化劲草进去,共同煮熟。
最后被油炸到金黄的鱼鳞,与油泼辣子一起撒在表面。
一份灵食,便制作好了。
热气腾腾,味道如何且先不论,至少这卖相绝对不差。
【您烹饪了一道灵食,厨艺技能熟练度大幅增长。】
【厨艺:lv2半生不熟(4569/10000)】
前世李随安会点厨艺,经常在家做饭。
但也仅限于能吃的水平。
今世的他,家中世代开酒楼,可没有君子远庖厨的思想。经环境熏陶,多少懂一些厨艺。所以,一旦【厨艺】技能重新上线后,进步是非常快的。
伸手在汤碗上一探,浮出一道文字气泡。
【琉璃九骨猪鱼片汤:灵食,含微量毒性,淬体境食之无碍。可雷劲淬身,可提高微量雷电抗性。】
终究是水平有限,无论他怎样做,这一点微量毒性都无法彻底被中和掉。
李随安判断,要想彻底中和掉这份毒性,将灵食的效用提高到最大,恐怕还需要【医术】与【厨艺】技能双双提高到lv3,才有可能。
但这点微量毒性,淬体境已经足够承受了。
他浅尝了一口鱼汤。