“稍微小了点儿。”
李大叔苦笑一声:
“这一片梨园,是我们村的公有财产,所以大家打理起来并不上心,再加上传粉的时候出了点儿问题,就导致这里的梨比正宗的尖把子梨要小,而且口感也更涩。”
赵卓听到这话,才明白了刚刚李大叔犹豫的原因。
尖把子梨作为安山名片,一直享有盛名。
因此,这种质量不怎么好的梨,李大叔也不太好意思推荐给别人。
赵卓拿起两个梨,各自尝了一口,果然在口感上有些差别,但是总体来说差别不大。
张芸也拿起来各自尝了一口,然后有些遗憾的说道:
“这片的梨确实有些涩口,不过做成罐头应该会好一些。”
听到这话,李大叔忍不住竖了个大拇指:
“这位姑娘真是聪明,这梨如果做成罐头,的确会掩盖掉涩口的缺点。而且相比较于正宗尖把子梨,这些梨能够保存的时间也更久。”
赵卓笑着问道:
“那为什么不把这些梨卖给罐头厂呢?总比烂在地里好嘛。”
李大叔闻言苦笑一声:
“嗐,本来我们是这么打算的,结果人家罐头厂那边嫌梨罐头销量不好,所以不愿意要!
我们把价格都开到了五毛钱一斤,人家也不收啊!”
说着,李大叔又摘下一颗梨,有些可惜的说道:
“其实这梨啊,如果多放几天,口感也能够跟正宗的尖把子梨差不多。
但问题是,人家总不能把梨摘回去之后等几天呀,所以都看不上。”
闻言,赵卓忽然间眼前一亮,眼睛直直的看着李大叔问道:
“李大叔你刚刚说什么?”