“何须去后厨?”他用法语回道。
说着,他拿起旁边那杯红酒,将酒……轻洒在那块牛排上。
而后,拿起打火机,点燃了牛排。
轰~一下。红酒的酒精,瞬间被点燃。
整片牛排,被烈火烧烤。
四周餐厅内,所有客人们,都在目睹围观着这一幕……
陈修用火淬烤了牛排几分钟后,往牛排中加了一勺黄油。
而后,用盘子一盖,将牛排的火捂灭。
“现在,才是一份火候到位的牛排。”陈修叼着烟,语气平静,淡淡说道。
当盘子掀开的那一刻,牛肉被烤熟的香味儿,瞬间弥漫!
那名主厨的面色,微微一变?
他不信邪,拿起刀叉,轻轻切下一块牛肉。
整片牛肉,外焦里嫩……外面已经烤的有些焦脆。
可里面,却依旧带着血丝,无比鲜嫩。
主厨将牛肉递进嘴里,轻轻咬了一口。
一瞬间,牛肉的鲜嫩,在味蕾中爆炸。
这一刻,主厨的面色,只剩下震惊,不敢置信?
这……
这味道……
前所未有!
简直,堪称完美!