明安郡主没有给任何人看过,但是自己就学了这样一道菜。
苦练了刀功好几年,才学成的。
至于其他的菜,明安郡主没看过,杨璨自然也不知道了。
但是文思豆腐这道菜也是后世传下去的。
这是一道御制名菜,也是八大菜系当中的名菜。
这道菜最难的还是刀功,可熬制的底汤。
当然,底汤不是关键,关键是刀功,刀功,刀功,重要的事情说三遍。
这杨璨都要疯了。
这可怎么好啊,她真的不知道该怎么办才好了。
其实殷城也是有些期待,毕竟杨璨十几岁的时候,就用这道菜战胜了御膳房总管。
更是一战成名。
连御膳房总管都心服口服。
这个刀功,虽然御膳房的人刀功都不错,可最多也就切丝切片。
谁没事拿着豆腐练啊。
自然一时半刻也是切不成的。
可是这对杨璨这样的门外汉来说,可真是难死人了。
殷城见杨璨不说话,还以为杨璨不想做。
不由得压低声音劝道:“我知道你难得下厨,可是为了殿下,你就做一次吧。”
殷城的话说的也是有道理的。
这太子的生命都快走到尽头了,只是做道菜而已,有什么难得呢?
杨璨几乎是硬着头皮点头:“好,我这就去准备。”