她家里只有一个嫂子,还大了好多岁,二人相处不多也不大亲近,嫁到郭家也没个妯娌,她很少有这样和同龄女子长期相处的机会。
之前她以为会玩不到一块,毕竟也不是特别相熟,都做好了困在舱房里发呆看两页书解闷的打算了。
可没想到不仅和两个岁数相当的妹妹相处极融洽,还好吃好玩日日不重复。
一到淮南东路,这新鲜吃食和玩意就没断过,与她前两次回木渎截然不同,行船也可以有那么多乐子。
秦玲儿还想着,“若是今夜还在码头停,我今晚可是要去夜钓的,我就不信了我这一路什么夜钓不起来。”
秦玲儿已经夜钓过三个晚上了,江面漆黑一片,她垂个灯笼下去,企图用灯笼光线吸引鱼虾上钩,马颜卉与她去了两个晚上,都收获颇丰,而自称老手的秦玲儿三个晚上一无所获。
陆风禾笑,“不若放小船下去,点上火把,再放网下去,这总不能还什么都没有。”
陆风禾明明只是开玩笑,谁知道秦玲儿当真了,“诶,对,我怎么没想到呢,我可以放小船下去用网子捞啊。”
陆风禾有些头疼,怎么还说风就是雨了。
马颜卉从未体会过这种事,居然也很兴奋地想要一起。
阻止她们的事,陆风禾做不来,只能交给八哥来办了,结果陆风禾还是多虑了,两个人根本没去成。
六月蟹很快买来了两筐。
六月蟹也叫六月黄,因为这个月份的大闸蟹不大,但黄却已经很多了。
再鲜不过六月黄,此等美味是值得用一年去期待的,偏偏这等美味还不贵,很多人并不愿意吃六月的大闸蟹,因为这时候的蟹并没有什么肉。
一只幼螃约莫需要蜕壳十七次才能成年,而六月的大闸蟹已经褪了十六次了,此时的螃蟹体内已经有了相当数量的膏了,而且蟹壳较薄,按下去还有点软,就连蟹螯上的毛也是浅浅的。
此时的大闸蟹丰腴软滑、蟹膏流脂,尤其以公蟹为佳,甚是鲜美。
于是夕食便添了三道菜,一道花雕醉蟹,江南吃醉蟹大多吃生醉蟹,但陆风禾身边的厨娘却善做熟醉蟹。
先把蟹蒸熟,在用花雕黄酒浸润腌制,去腥提鲜还解寒。
另外一道就是比较家常的六月黄毛豆蒸肉饼,蟹鲜和肉香完美融合,汤汁都格外鲜美,这一道就主要是给孩子们准备的,肉饼汤汁拌面或是饭都能让人食欲大增。
大闸蟹,自然少不了一道清蒸。
陆风禾看到菜色时还很惆怅,居然没做她最爱的面拖蟹。