偌大的一锅甘蔗汁,最后就熬出那么丁点的红糖,浓缩得让他们有点感动。
还是用青风冷却让糖块成型。
“颜色稍微淡了点。”敖慎看着这一锅的颜色没有上一锅那么深,神色有几分凝重。
不知道这算不算失败了?
最为紧张的还是熬煮这一锅的小莽和晋天,他们两个在后期一个负责掌控火候,一个负责搅拌。
等到敖慎把成型的糖块切成小块后,白温星尝了尝。
“欠了点火候,红糖成型得有点软,但口感上没有上一锅的糊味,感觉这一锅更加香甜点。”她点评道。
没有糊味,甜香味更加浓郁了。
“比这一锅稍微再多点火候,又不到上一锅的那个火候,就差不多了。”
“其实红糖的这个状态可以了,只要没有糊味就好,硬一点还是软一点问题不大。”白温星认真说道。
“就算稍微有点糊味也没事,红糖用处多,加入其他的食材能遮盖那点糊味。”
又不是打造完美品质进行交易,在条件有限技术有限的当下,能制作出还算可以的红糖,已经很可以了。
至少她很满意,这些红糖足够吃一段时间。
听到她的话,那几个内心有紧张情绪的巨人们放心了。
“就先这样吧,回头让阿尤试试看,大狗子的力量强,它的火焰猛烈了点,熬糖的流程就是这样。”白温星说着,把前后两批制作好的红糖各自取了一半,分别用小竹筒装好给布丽。
布丽拿着两个小竹筒笑着说:“白温星,我发现你特别喜欢用竹筒装东西。”
白温星微笑说道:“竹筒方便收集,大大小小都有,而且就算不要了也能直接丢火里烧了,处理起来方便。”
“要是用木头打造容器就比较费敖慎,我还是觉得竹筒装东西顺手,各种东西都能装。”
布丽赞同地点点头。
巨人们用来装东西的容器,除了一些藤蔓编织的篮筐外,用得更多的是木头和石头打造的。
巨人们用竹节装东西也有不少,只是使用率没有木头那么高。