唐琪安抚了一阵张氏,随即开始教她们怎么制作火锅底料。
就连鸡精,也被她放在了一个大的布袋子里,也免得不必要的麻烦。
随即,唐琪就手把手的教张氏和几个舅妈一起调制酱料。
场面十分的融洽!
一整个下午,她们已经把家里的葱姜蒜都给用完了。
“琪丫头,你看这些猪油底料是不是已经可以吃了?”
晚上,张氏把已经凝结好的猪油底料端了进来。
因为这个年代的牛都十分的珍贵,唐琪也只能退而求其次用猪油代替。
好在猪油的味道也十分的不错。
一瞬间屋子里就充满了火锅底料的香味,不管是大人还是小孩,都忍不住吸了吸鼻子。
“姥姥,是可以吃了,刚好厨房的菜也已经洗干净了,骨头也熬好了,我现在就调个底料,等一会儿就可以吃了!”
唐琪也想试一下这个火锅底料的口感。
过两天等清凉镇那边的火锅店开张之后,这个火锅底料可能就需要用到了。
“虎子,我跟你说,长姐做的这个火锅可好吃了,每一次我们都觉得吃不够!”
唐风搂着一个小男孩的肩膀一脸得意的说着,仿佛自己长姐是天底下最了不起的女人!
虎子有没有反驳,脸上露出了憨憨的笑容。
没一会,一大家人就围坐在一起,吃着火锅。
“嘶……其丫头这一口锅还真的是辣呀,不过一筷子下肚整个人都觉得暖洋洋的!”
大舅王安一脸兴奋的说着。
虽然嘴上说着火锅辣,可是手上动作却没有停止,反而加快了许多。
那几个孩子吃的都是清汤的锅底,也都津津有味。