厨师，食材，这两个困难都需要花不少时间去解决。
特别是一个能支撑起来品牌的大厨，那种人在哪里都不会差工作，或者是有自己的店。
让人家来打工，人家又不是傻比。
虽然难度大了很多，但是一旦成功，收益也会很大，特别是这种餐厅，一旦把名气做出来，客人就是源源不断的。
开这种店，能赚大钱。
－－－－－－题外话－－－－－－
欠更:22】
【后面尽量在写一章】
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