如果大家觉得好吃,可以现在就点菜,油焖大虾售价一百文一盘。”
油焖大虾味道虽香,可这种东西大家根本没吃过。
所以,樊光庆又拿起一只给大家示范了一遍。
一盘不过二三十只的样子,很多人都没吃到。
很快,有人大喊:“小二,给我来一份儿这个油焖大虾!”
“我也要!”
“还有我!”
点这道菜的人越来越多,大堂的伙计们忙得晕头转向。
樊光庆见状赶紧去后厨小厨房做虾。
因为,这道菜是他们客满楼翻身的秘诀,所以,樊光庆不打算让其他人上手,只自己做。
外面洗虾得伙计也清洗得很快,一盘接着一盘地炒,根本跟不上外面要菜的速度。
后来,樊光庆已经熟练掌握,开始半锅半锅地炒。
春桃带的那些小龙虾很快卖完,有很多人都没吃上。
樊光庆致以歉意,跟大家打招呼道:“不好意思,这油焖大虾每天数量有限,明天大家请早,不好意思!”
樊光庆说话的时候,眼睛里全是笑意,并且,笑得很不拢嘴。
自从县里的仙临楼把分店也开在锦荣路之后,这是客满楼头一回客人这么多,还多得坐不下!
客满楼曾经的辉煌又回来了!
很多客人虽然没有吃到油焖大虾,不过,依旧在客满楼吃了饭。
等樊光庆安抚好众人的情绪后,樊光庆走回后厨的步伐都是带风的!
回到小厨房,樊光庆感激道:“徐姑娘,您真是我们客满楼的恩人呐!
今天您教给我的两道菜谱让我醍醐灌顶,徐姑娘,您真是高人!