死了三四个小时的跟活螃蟹几乎没有任何区别，要是在时间长了那就不行了。
那肉都没了，一开盖就全空了。
要怎么分辨呢，很简单，看着螃蟹两侧的角就行，这白色的顶到青边了那就是满肉。
在用指甲掐一掐角，嘎嘎硬，不软，那放心买就行。
至于陆远为啥知道，因为之前自己家里经常去买。
这死螃蟹还不好买呢，都要凌晨三四点去海鲜市场守着，毕竟沿海人可都有不少人知道这个窍门的。
去晚了就只能挑别人挑剩下的了。
而为什么这么多人买死螃蟹，还能为啥，便宜呗。
这活螃蟹在八月十五那些最肥美的季节中，一个七两的梭子蟹那能卖到快二百块钱，这什么人能吃得起。
死螃蟹的价格连活螃蟹的三分之一都不到。
只要会挑，那就跟活螃蟹一样。
看到这些螃蟹，陆远真馋了，大鱼大肉陆远不馋，但这个陆远是真馋。
而且，这螃蟹在这大周皇朝可是极其的便宜，甚至有人都用这东西弄碎了喂鸡。
原因无他，这玩意不抗饿。
不管你一顿是吃五个还是吃十个，当时是饱了，两个小时后就跟你没吃饭一样。
在这老百姓肚子里没荤腥，见块大肥肉恨不得生啃的年代里，这东西就是便宜。
这么便宜的又好吃的东西，陆远能不买？
梭哈，直接买光！！
……
早上七点多，四合院里的人都起来了。
在院里洗漱。