第五十五章 不管是哪一方面都特别快

作者:仲轻云 加入书签推荐本书

“不至于吧,人家主办方这么好,也不缺那几分钟吧。给你准备那么多东西,让你做快点,我觉得其实也是可以理解的。”

“不会的。主办方都不知道主播拥有这么高的厨艺,怎么可能还叫他做快一点?可能是主播自己想要做这么快的。至于什么原因嘛?咱们也不清楚。”

正如粉丝们所说,温寒这一次的做菜速度远远要超过于上一次做菜的速度。

其实做这么快也是有原因的。这第一个就是因为他想早点下场,不想继续待在场上,防止自己身份暴露。

现在个就是如果他的前期处理工作花费太长时间的话,那后期的熬煮红烧肉就没有时间了。

而且这些红烧肉我们量还特别大,想要全部熬煮的话,起码得花上十来分钟。

而且在这期间打开要控制好火候其他啥的,这也很考验耐心。如果他前期处理的话,都花费了十几分钟,那接下来的时间还得花费好长时间。

至于主办方给他的十分钟之内搞定菜式,他也管不了那么多了。为一个厨师,而且是一个追求。食材上完美的厨师,他觉得不应该为了追求快而缩短做菜的时间。

也就相当于是该快的地方可以快,但是该满的地方必须慢,不能贪这几分钟的时间,而不将菜式做到最完美的地步。

当锅内的油开始沸腾,锅内的辅助料理也开始慢慢的散发香气,并将锅中的油染成棕色。

看到成色差不多了,温寒赶紧将盘子当中的五花肉全部倒进锅里面开始翻炒。

翻炒的过程当中,油跟五花肉来了一个激烈的碰撞,不断地在锅内发出滋滋的响声。

通过不断的翻炒,五花肉的身上开始溢出一滴一滴的油脂。

油光满面的五花肉,就如同是一个小孩子穿上了一件金黄色的外衣一样,闪耀着点点光芒。

不少人盯着屏幕,越看越觉得肚子开始咕咕作响。明明不觉得饿,肚子却还是不争气的响了起来。

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