这边,林大宝已经拉着何青青来到了美人沟餐厅。服务员很快迎了上来,对两人鞠躬道:“两位是用餐吗?是要包厢还是大堂呢?”
林大宝左右看看,答道:“就在大堂好了。”
“两位这边请。”
服务员很快把两人带到了窗边位置,又贴心替两人倒上茶水。服务员亲切笑道:“两位稍等,我去拿菜单。”
“不用了。”
林大宝摆摆手,道:“我随便点几道家常菜就行了。”
服务员耐心解释道:“先生,我们美人沟餐厅跟别处有些不同。我们餐厅是以经营药膳为主的。我们这里的特色菜,其他餐厅未必会有哦。要不我还是帮您把菜单拿来,然后再给您介绍一下吧。”
“不用了。”
林大宝还是摆摆手,随口说道:“给我来一份药膳鸡,一条古法蒸石斑,一盘凉拌木耳秋葵和两盅雪莲芙蓉汤。对了,再来半斤桃花醉和半斤美人醉。”
“竟然点的都是特色菜?”
服务员飞快记下菜名,心中的惊愕无以言表。她没想到眼前这位客人随口点出的菜,竟然都是餐厅中的招牌特色菜。其中古法蒸石斑和雪莲芙蓉汤更是这两天才推出的新菜肴,连菜单都没有来得及更新。
更重要的是,这几道的菜的价格都不算便宜。尤其是桃花醉和美人醉,更是要600多块钱一瓶。这一顿饭下来,至少需要一千五块钱。可是眼前这位顾客穿着普通,实在不像是有钱人。
服务员深深看了林大宝一眼,忍不住问道:“先生,您是我们餐厅的常客吗?竟然对我们的菜单这么熟悉。”
林大宝想了想,笑道:“算是常客吧。”
“您只有两个人,点的菜有点多哦。我建议先生您可以少点两道菜,毕竟这几道特色菜的价格都是蛮贵的。”
林大宝闻言有些惊讶,笑道:“你开店做生意,还担心我菜点多了?难道不是我点的越多,你们赚的越多吗?”
服务员摇头,一本正经说道:“我们美人沟餐厅不是这样的。我们希望客人得到最完美最舒适的用餐体验,所以并不建议客人点太多的菜肴。这样不但会造成浪费,还容易混淆客人的味觉。”
林大宝听完以后暗自点头。这个经营理念是他一开始在创办美人沟餐厅的时候就提出来的,没想到这边的服务员竟然也能完美继承下来了。从这一点来看,江春河经营的这家餐厅是完全合格的。
他对服务员笑笑,解释道:“放心吧,我们不会浪费的。你尽管上菜吧。”
眼前这个看起来有些憨憨的农民工,笑容中仿佛有一种令人信服的魔力。这名服务员忍不住点点头,快步往后厨去了。等她一离开,何青青就对林大宝嗔怪道:“真是的,点这么多菜又吃不完。”
林大宝扬扬手中邓成和的钱包,笑道:“怕啥,今天有冤大头请客呢。再说了,这几道菜是最能考究厨师功底的。如果厨师能把这几道菜做好,就证明他们的厨艺完全没有问题。”