季家世代行医,开设的医馆更是遍布各地。以至于本家虽不在京城,但这里的医馆,也是一代又一代季家人的心血凝结而成,传承至今,也有百余年了。
季青远不喜医术,本就违反了季家的百年家规,又擅自将医馆改做了酒楼,实在不为家族所容。
于是早在二十年多年前,季家就将季青远逐出了家族,他日后的所作所为,与季家再无半点关系。
但这醉江月,最终却还是留给了他。
所以,沈乔沉非常能够理解季青远在此事上的执念。
毕竟,对季青远来说,醉江月已经算是他唯一拥有的了。
也正因如此,前世面对锦竹轩的吞并,他才会那么孤注一掷,最终走向那样一个惨烈的结局。
……
沈乔沉心中一叹,轻声道:“先生言重了,我也只是初初有那么个想法罢了,更多的还是先生考虑的周到。”
说起来,季青远果然是名不虚传,当初沈乔沉只是稍微提过一次,觉得京中三绝的另外两家,都有自己的独特之处。
作为青楼的“南笙梦”有以桃夭为首的“十二钗”;做衣衫首饰的“绾青丝”则是只做贵人家的生意。
只有作为酒楼的醉江月,没有任何特别之处。
若是说味道,醉江月的大厨都是宫中出来的,手艺自然是不差。
可时间长了,该吃的都吃过了,也就没什么新意了。
更何况近年来京中有背景的酒楼比比皆是,醉江月能请到宫中出来的御厨,别人自然也是请得到的。
都是些差不多的菜式,味道又能相差多少呢。
之前总来找事的锦竹轩,就是因为背后有三皇子撑腰,所以开业后就能日日宾客盈门、络绎不绝。
可昨日宫宴上,三皇子失了圣心,一朝落马,众人自然也得到了消息。
据说今日花车游街,位置也是很不错的锦竹轩,却是稀稀落落,门可罗雀。
可见想在京中做生意,有个强硬的靠山,是件多么重要的事情。
但季青远当年之所以愤而辞官,就是因为为人清正,不愿依附某一方势力,才会被排挤陷害。