李峰树叶菜谱追求极致或许上不了台面,可是却最朴实,最接近厨道的,当然这是条什么道路,大家说不清楚。李峰可不知道自己继承了一条大道至纯的厨艺道路,一种单纯路,可惜不是大众路,比如眼前的鱼肉,对于不喜鱼的人来说,越加精纯的鱼肉味,别人越加不买账呢。如今厨艺大众厨艺最适合生存的厨艺,李峰即使继承了菜谱上树上菜谱,或许可以做出最美某种菜肴,但是却不是最美菜,差别单一和综合对比。
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