“为什么要怪你？”
牛同生有这种觉悟，她欣慰都来不及呢。
她可不希望以后动不动就要给水磨坊收拾烂摊子。
不过如今牛同生表现出来的能力足以让赵楚楚相信，不会出现那样的事。
“对了楚楚,上回你不是说过大豆还能做别的吗？我们可不可以都放在水磨坊？”牛同生问。
赵楚楚想了想，豆豉、酱油都是以大豆为原料的,而且在后世消耗很大，想来在这个菜式还匮乏的时代应该也是很受欢迎的！
只是这些都放在水磨坊做的话，水磨坊难免会顾及不上。
“村长，不是不想让水磨坊做，而是水磨坊如今能跟得上需要的腐竹已经不容易，我不建议水磨坊还做别的。”
“楚楚我不是这个意思，我只是……”
“我知道你希望让大伙的工钱都高一些，但多不如精，腐竹不算复杂，总有一天会别的人琢磨出来的。与其被人取代，倒不如成为招牌的存在，等人人都认准水磨坊的腐竹再考虑其他也不迟。”
牛同生汗颜：“是我考虑不周到，就想着让水磨坊做大，倒是没有像你这样想得这么深远。楚楚，你就当我什么都没说过吧！”
“这是正常的想法，我也没有怪村长的意思，就是给村长一个建议，希望村长不要介意我心直口快。”
“怎么会呢？我觉得你说得很有道理，反倒是我眼皮子太浅。楚楚啊，要不是你提醒我，怕是我都没学会走路就想飞了。想想你说的，其实都是对的。”
“而且村长我不怕直说，就算我教你其他东西，以水磨坊现在，也是没有办法做下去的，成本太大，水磨坊撑不住。腐竹是成本最低的，也是最适合水磨坊的。”
牛同生连忙点点头。
“当人人都认可水磨坊的腐竹，村长你就知道品牌的力量了，银子是别人捧上门让你赚的！”
这个时代信息不发达，没有广告营销的狂轰滥炸，人们往往更信赖老字号。
水磨坊是第一个做出腐竹的，只要不作死偷工减料，让腐竹的口感和质量都下降，绝对是站在风口上的，根本不用担心赚不到钱。
牛同生也是那种实在的人，赵楚楚相信水磨坊在牛同生的管理下，应该会更上一层楼的。
扩大规模也只是早晚的事了。
“元家也对腐竹感兴趣的，到时候应该会安排管事来跟你谈这方面的事，村长你尽早做好准备。”