第二十三章,哎,请叫我种田小能手

作者:薄荷也会上火 加入书签推荐本书

看来下午的事情比较多,弄果树,捉蜜蜂,抓兔子。

哎……我太难了。

东西都弄好了,也没啥事了,过了这么久,他也饿了。外面的空间不知道过去多久,但是空间里已经过去大半天了。

大米还有十几斤,有大米吃,他是不想吃粗粮。

不过量也不多了,下次得想办法进城去换一点。

农村之所以很少换到大米和面粉,是因为现在的农作物产量低。交完公粮分到手里的细粮不够吃,只能将细粮换成粗粮,一般一斤细粮能换6斤红薯。这样至少不会饿死。这都是多年的经验了。

所以基本上再交了公粮以后,人们就把大米或者小麦换成红薯这类粗粮。

如果当年收成很好的话,那人们也会适当的留一点来改善生活,如果收成不好,那只能全部换成粗粮。

但是家里有宝宝的,一般都会留一点。因为这个年代的人吃的少,营养跟不上,所以母乳一般都不够,所以会弄大米熬一些米汤,也就是米油,来给宝宝吃。

兔子还剩下8只,自己现在手里也没有菜,只有一点大白菜了,只能宰一只了。

有些事看着容易做起来就难了。

江小川看着手里剥下来的兔子皮。简直惨不忍睹,一个个破洞。之前还准备找江定忠帮忙硝制一下呢。这下好了,没必要了。

不过他感觉自己再弄几次,应该就没问题了。

起锅,烧油。

这次用的是铁锅了,陶锅就用来煮米饭了。

很快一盘红烧兔子肉就好了,又炒了个大白菜。

这用铁锅炒出来的菜确实比砂锅香多了。就是少了点调料,没有小葱和蒜瓣和辣椒。也没有料酒。

再等几天,等这批蔬菜成熟就行了,那时候基本上不缺各种蔬菜了。

因为只有一个灶台,所以得分开做。

米饭正在锅里煮着了。

江小川捡起来放在角落里的那几条死蛇。

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