于是舒老太也痛快地答应了颜颜明天会带领全家人上山挖野菜。
一行人有说有笑地回到家,孙氏开始清洗处理野鸭蛋,舒老太则做起了晚饭。
取出昨夜用草木灰搓过两遍的猪大肠,又依次用淘米水、醋、盐搓洗几遍,直至搓到一点黏液都挤不出来才罢休。
接下来就是大火爆炒了,花椒、生姜、茱萸不要钱似的往锅里加,大肠还没炒熟,香味先飘了一院子。
颜颜托着下巴蹲在厨房门口,馋得哈喇子流一地。
外祖母炒的菜可真香啊,她做梦都不敢梦这么香的菜!
过了一会儿,青柏也加入了蹲守队伍。
两小只望眼欲穿地等啊等,终于等到了饭菜出锅。
不等舒老太叫人,两小只已经乖乖在桌边等着了。
刚炒好的猪大肠还冒着热气,肥嘟嘟的肥肠卷中夹杂着绿绿的葱花和红红的茱萸,表面还裹了层闪闪发亮的油脂,别提多诱人了。
颜颜舔了舔嘴唇,悄咪咪地和二哥哥交换眼色,“二哥哥,我饿了,你呢?”
“我也饿,特别饿,能吃掉一大盘炒肥肠!”小青柏语气豪迈。
端菜进来的舒老太恰好听见这句话,毫不留情地浇灭了两只小馋猫的美食梦:“这道菜太辣了,你们不能吃,外祖母单独给你们俩蒸了鸡蛋羹,炒了小泥鳅,你们吃那个。”
两小只傻眼了,昨天的猪肉不能吃,今天的炒肥肠还不能吃,呜呜,他们也太惨了吧!
舒明良还在旁边幸灾乐祸:“让你们俩吃独食,下回还吃不?”
颜颜傲娇地哼了一声,别过头不理他。
原本最听七叔话的青柏也不接话了,牵着妹妹的手往外走,“祖母心最软了,咱们去求求她吧。”
两小只头也不回地走了。
被孤立的舒明良挠了挠头,好端端的,他的小弟怎么被人拐跑了?
在两小只的猛烈攻势下,舒老太最终软下心肠,答应给他们每人分两块肥肠尝尝味。
肥肠入碗,颜颜立刻夹了一块塞进嘴里,浓郁的香辣味瞬间在口腔中蔓延开来。